Gambero Rosso Vini d'Italia tour 2013

35 Producenter havde taget den lange tur fra Italien til det kolde København , og fremviste her deres ypperligste vine, som alle havde opnået de eftertragtede 3 røde glas i Guiden "Gambero Rosso". Ved en sådan smagning er der ingen dårlige vine
eneste parameter er prisen .. som varierede meget .
Mange af de fremmødte producenter havde allerede en Importør i danmark . imedens andre var MEGET interesseret i at få foden ind på det danske marked.

Selve smagningen blev afholdt på Moltkes palæ i Dronningens Tværgade 2, 1302 København K 


i smukke og meget lækre rammer

Monvi

Det Monvi er en Colli Perugini Rosso. født fra samlingen af Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc.
både alkoholiske og malolaktiske gæring udføres i rustfri ståltanke, hvor to tredjedele af vinen fortsat forfine i seks måneder,
mens den resterende tredjedel lagres på franske egetræsfade barriques i et år. efterfulgt af en hvileperiode i flasken i mindst
6 måneder forud for salget. Går pænt med pastaretter eller grillet kød

Barbera D'Asti Superiore , Super vin

Guardiavigna

Navnet stammer fra det tårn, der markerer det højeste punkt på gården. Det samme hvorfra Gigiotto af Rocca d'Orcia,
vendt tilbage fra Napoleons kampagner forsvarede sine druer fra de banditter, der angrebne området.
Elegant, harmonisk og godt struktureret, det returnerer alle solen og duften af ​​Toscanas smukkeste, at fredfyldte, fri fra banditter ...

3 lækre Spumanter